Sklep Lewiatan blisko Ciebie

Wyczyść

KURCZAK Z SOSEM JOGURTOWO-MUSZTARDOWYM

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • ryż długoziarnisty Lewiatan
  • olej Lewiatan
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej
  • 1 łyżka kurkumy
  • sałatka grecka Lewiatan
  • sól
  • pieprz

Sos:

  • 1 jogurt naturalny gęsty Bakoma
  • 2 łyżki musztardy delikatesowej Lewiatan
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
W miseczce wymieszaj jogurt gęsty z musztardą, papryką, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Tak powstały sos odstaw do lodówki. Piersi z kurczaka umyj i osusz je papierowym ręcznikiem. Delikatnie rozbij. Mięso natrzyj dokładnie odrobiną oleju, solą, pieprzem i czerwoną papryką. Wstaw do lodówki na 30 minut. Ugotuj ryż zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodając do wody łyżkę kurkumy. Mięso usmaż na oleju. Podawaj z sałatką grecką, z ugotowanym ryżem z kurkumą oraz sosem jogurtowo-musztardowym.
Smacznego!

FB